জলবায়ুর পরিবর্তনে হতে পারে খাদ্য সংকট, কি বলছেন বিজ্ঞানী-গবেষকরা

Main দেশ প্রাণী ও মৎস্য বিজ্ঞান রাজ্য
শেয়ার করুন

Published on: জুলা ২, ২০২৩ @ ১০:৫৯

এসপিটি নিউজ, কলকাতা, ২ জুলাই: বিশ্ব উষ্ণায়নের ফলে বদলে যাচ্ছে জলবায়ু। জলবায়ুর এই পরিবর্তনের ফলে বড় আঘাত আসতে চলেছে প্রাণীজ খাদ্য উৎপাদনে।  যার প্রভাবে বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংকট দেখা দিতে পারে। এমনই আশঙ্কা করছে বিজ্ঞানী ও গবেষকরা। ইন্ডিয়ান জার্নাল অফ অ্যানিম্যাল হেলথ এই বিষয়ের উপর এক আলোচনা সভার আয়োজন করে গতকাল ১ জুলাই কলকাতার বেলগাছিয়ায় প্রাণী ও মৎস্য বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়ে। সেখানে  বিশিষ্ট বিজ্ঞানী ও গবেষকরা তাদের মূল্যবান বক্তব্য তুলে ধরেন।

আলোচনার বিষয় ছিল ‘পরিবর্তিত জলবায়ুতে প্রাণী ও মাছ চাষের পদ্ধতিগত পরিবর্তন’।এই বিষয়ে মূল বক্তা ছিলেন বিশিষ্ট প্রাণী বিশেষজ্ঞ পদ্মশ্রী ডঃ এম. এল. মদন। তিনি বলেন, পরিবর্তিত অবহাওয়ায় গবাদী পশু ও মাছ চাষে নির্ভরশীল গরিব মানুষ।এটাই তাদের মূল জীবিকা। এই পরিস্থিতিতে তাদের জীবিকা সুরক্ষিত রাখতে সরকারি উদ্যোগে এলাকাভিত্তিক ব্যাপক সমীক্ষা ও গবেষণা প্রয়োজন। পরিবর্তন আনা দরকার রোগ প্রতিষেধক, রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং গো-খাদ্য পাচনে কম গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত হয় এমন ব্যবস্থাপনার।

পরিবেশের মানানসই মাছ সহ অন্যান্য জলজ প্রাণিসম্পদ সংরক্ষণে  এবং রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা  সম্পন্ন  বিশেষ  প্রজাতির প্রাণীসম্পদ সৃষ্টির নিবিড় অনুশীলন দরকার। একথা জানান লখনউ এর জাতীয় মৎস্য  সম্পদ গবেষণা কেন্দ্র (ন্যাশনাল ব্যুরো অফ ফিশ জেনেটিক রিসোর্সেস)-এর অধিকর্তা ডঃ উত্তম কুমার সরকার এবং জাতীয় দুগ্ধ গবেষণা কেন্দ্রের পূর্বাঞ্চলীয় প্রধান ডঃ সিতাংশু মোহন দেব। নদ-নদী সহ এলাকাভিত্তিক জলাশয় গুলি দূষণমুক্ত করে  লাভজনক চাষে ব্যবহার করতে উৎসাহ দেওয়া একটি আশু কাজ।

প্রাণী-মাছ-উদ্ভিদ-পরিবেশ এর সমস্ত সম্পদকে “এক স্বাস্থ্য ” ভাবনায়  আনার উপর গুরুত্ব দেন বক্তারা। ব্যাপক সবুজায়নের মাধ্যমে কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস শোষণ এবং বিকল্প জ্বালানীর উপর গুরুত্ব আরোপে জোর দেন কলকাতায় অবস্থিত ভারত সরকারের আঞ্চলিক আবহাওয়া কেন্দ্রের ভূতপূর্ব উপ অধিকর্তা ডঃ গোকুল চন্দ্র দেবনাথ।আলোচনায় সভাপতিত্ব করেন পশ্চিমবঙ্গ প্রাণী ও মৎস্য বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন উপাচার্য অধ্যাপক চন্দ্রশেখর চক্রবর্তী। সহ-সভাপতি হিসাবে ছিলেন ভারতীয় প্রাণীচিকিৎসাবিজ্ঞান গবেষণা কেন্দ্রের পূর্বাঞ্চলীয় কেন্দ্রের ভারপ্রাপ্ত মুখ্য বিজ্ঞানী ডঃ পার্থ ব্যানার্জি।

দু’শোর উপর প্রাণী ও মৎস্যবিজ্ঞানের বিশেষজ্ঞ, গবেষক, পড়ুয়াদের উপস্থিতিতে এই আলোচনা সভার প্রথম পর্বে ৪০ জন গবেষক সুদৃশ্য পোস্টারের মাধ্যমে আলোচিত বিষয়ের উপর নিজস্ব গবেষণাপত্র পাঠ করেন। সভাপতিত্ব করেন ইন্ডিয়ান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন জার্নালের প্রাক্তন এডিটর ও শিক্ষক-চিকিৎসক তমোনাশ চৌধুরী, সহ-সভাপতি ছিলেন ভেটেরিনারী অনুষদের ডিন অধ্যাপক শুভাশিস বটব্যাল।

আলোচনার সারসংক্ষেপ করে সভার সুপারিশ ও করণীয় বিষয়গুলি ব্যাখ্যা করেন আয়োজক জার্নালের এডিটর অধ্যাপক প্রদীপ কুমার দাস। সভার শুরুতে স্বাগত ভাষণ দেন চিফ এডিটর অধ্যাপক বরুণ রায়। আলোচনা সভার প্রাসঙ্গিকতা ব্যাখ্যা করেন বরিষ্ঠ অধ্যাপক শুভাশীষ বিশ্বাস ও জার্নালের প্রকাশক ওয়েস্ট বেঙ্গল ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক ডাঃ পার্থ সরকার।সমগ্র অনুষ্ঠানটি পরিচালনা করেন অধ্যাপক সিদ্ধার্থ জোয়ারদার ও অধ্যাপক লোপামুদ্রা হালদার।বিশ্ব উষ্ণায়ন নিয়ে শ্রুতি নাটক পরিবেশন করেন ডাঃ সৌরভ চন্দ এবং শ্রীমতি অনন্যা চন্দ।  ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন জার্নালের প্রকাশনা বোর্ডের সভাপতি ডাঃ আলোক মুখার্জি।

Published on: জুলা ২, ২০২৩ @ ১০:৫৯


শেয়ার করুন