কলকাতা আনকাট আনন্দের শহরকে জীবন্ত করে তুলেছে

Published on: আগ ৯, ২০২৫ at ২১:৪৪ Reporter: Aniruddha Pal এসপিটি নিউজ, কলকাতা, ৯ আগস্ট: কলকাতা আনকাট। নামের মধ্যেই আছে এক রসায়ন। রেস্তোরাঁর নাম ‘কলকাতা আনকাট’। উদ্বোধন হল বর্ষা কালে। মালিক বর্ষা চক্রবর্তী। মালিকের নামের সঙ্গে উদ্বোধনের সময়কাল সবেতেই যেন এক অদ্ভুত মিল। সামনেই পুজোর মরশুম। সেদিক থেকে দেখতে গেলে কলকাতা আনকাট এল শারদ উৎসবের বার্তা […]

Continue Reading

“আমার লক্ষ্য হল ডাইনিং শিল্পে একটি সফল, নারী-নেতৃত্বাধীন ব্যবসা কী অর্জন করতে পারে তার একটি মান নির্ধারণ করা!”

Published on: জুলা ২৩, ২০২৫ at ১৭:৫৯ এসপিটি নিউজ ডেস্ক: মাত্র ৩৪ বছর বয়সে, পল্লবী গুপ্তা বেঙ্গালুরুর F&B জগতে একটি বিশেষ স্থান তৈরি করেছেন – দ্য কাইন্ড – একটি ব্রু রুমের শৃঙ্খল যা তাদের উষ্ণতা, চিন্তাশীল মেনু এবং খাবারের প্রতি অন্তর্ভুক্তিমূলক দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পরিচিত। একজন NIFT স্নাতক যিনি ফ্যাশন থেকে আতিথেয়তায় রূপান্তরিত হয়েছেন, তিনি ২০২৩ সালে […]

Continue Reading