Published on: ডিসে ২১, ২০২২ @ ১৮:০২
Reporter: Aniruddha Pal
এসপিটি নিউজ, কলকাতা, ২১ ডিসেম্বর: আজ বুধবার ২১ ডিসেম্বর কলকাতা ক্রিসমাস ফেস্টিভ্যাল-এর সূচনা করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এই ফেস্টিভ্যালের অন্যতম আকর্ষণ খাবারের স্টল। রকমারী খাবারের তালিকায় নজর কেড়েছে সিন্ধি ফুড শপ-এর খাবার।
প্রতি বছরই বড়দিন উপলক্ষ্যে কলকাতার পার্ক স্ট্রিট এলাকায় আয়োজিত হয় কলকাতা ক্রিসমাস ফেস্টিভ্যাল। করোনা মহামারীর কারণে দু’বছর সেভাবে ফেস্টিভ্যাল বড় আকারে না হলেও এবার আবার পুরনো চেহারায় ফিরেছে পার্ক স্ট্রিট।
কলকাতার বিশিষ্ট সিন্ধি ব্যবসায়ী ট্রাভেল এজেন্টস ফেডরেশন অব ইন্ডিয়া বা টাফি’র ইস্টার্ন চ্যাপ্টারের চেয়ারম্যান অনিল পাঞ্জাবি এসপিটি-কে জানান- আজ পার্ক স্ট্রিট এলাকায় কলকাতা ক্রিসমাস ফেস্টিভ্যালের উদ্বোধন করেছেন মাননীয় মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। প্রতি বছরই এখানে এই ফেস্টিভ্যাল আয়োজিত হয়। এই সময় দেশ-বিদেশের বহু মানুষ এখানে ঘুরতে আসে। দেশের মধ্যে পার্ক স্ট্রিট-এ আয়োজিত কলকাতা ক্রিসমাস ফেস্টিভ্যাল ইতিমধ্যেই বেশ নাম করে নিয়েছে। “
“এই ফেস্টিভ্যাল উপলক্ষে এখানে কম-বেশি ১০-১১টি খাবারের স্টল দেওয়া হয়েছে। পর্যটক থেকে শুরু করে সাধারণ মানুষ যারা এখানে ঘুরতে আসেন তারা খাবারের স্টলেও খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে যান। এবার সিন্ধি সম্প্রদায় এখানে ‘সিন্ধি ফুড শপ’ নামে একটি খাবের স্টল দিয়েছে। মূলতঃ সিন্ধি সম্প্রদায়ের সুস্বাদু খাবার প্রদর্শন করা হয়েছে। যার মধ্যে আছে- ডাল পাকোয়ান, ছোলা ব্রেড, সান্না পাকোড়া, সিন্ধি কাধি এমন আরও অনেক। এই স্টল থাকবে আগামী ২৩ ডিসেম্বর পর্যন্ত। প্রথম দিন সিন্ধি খাবারের স্বাদ গ্রহণ করেন বিশিষ্ট ব্যবসায়ী হারুন রশিদ। তিনি এই খাবারের দারুন উপভোগ করেন।
Published on: ডিসে ২১, ২০২২ @ ১৮:০২
